tiistai 19. lokakuuta 2010

feta-gouda-muffinssit


5dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
100g goudajuustoa
150g fetajuustoa
3 munaa
2dl maitoa

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon raastettu gouda. Murenna myös feta jauhoseokseen.

Riko munat erilliseen kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki. Sekoita maito munien joukkoon ja kaada maito-munaseos jauho-juustoseokseen. Sekoita tasaiseksi käsin.

Jaa muffinit vuokiin, paista 175 asteessa n. 15-20min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti