Tämä ohjeen olen kopsannut alunperin Kinuskikissalta, tosin pohjan tein omalla ohjeellani. Lopputulos oli tottakai se että oma piirakkapohjan ohjeeni ei toiminut tässä niin hyvin koska se rupesi kohoilemaan uunissa liikaa. Esteettiset puutokset korvasi kuitenkin maku joka ainakin omasta mielestäni oli lähes täydellinen. Vähän erilainen piirakkaohje mihin yleensä on tottunut.
Täyte
3 limen mehu
250g maitorahkaa
1 tlk kookosmaitoa
2 munaa
0,75dl perunajauhoja
1,75dl fariinisokeria
Tarjoiluun käytin Valion maustettua sitruunarahkaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti