Diudau, vähäc tuli taas tänäpä leipoiltua. Juon kaljaa niin en jaksa nyt jaaritella muuta kun reseptin.
appelsiini-valkosuklaamuffinit 10kpl
100g voita pehmitettynä
100g sokeria
1 appelsiinin raastettu kuori ja mehu
2 kananmunaa
90g vehnäjauhoja
10g kaakaojauhetta
5g leivinjauhetta
valkosuklaata
Vatkaa rasva, sokeri, appelsiininkuoriraaste ja -mehu kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kananmunat yksitellen vaahdon joukkoon. Lisää lopuksi jauhot, kaakao & leivinjauhe. Lusikoi muffinivuokiin taikinaa, laita muffinien sisälle 1-2 palaa valkosuklaata. Paista 175 asteessa 20-25 minuuttia.
Kuorrutus:
100g valkosuklaata sulatettuna
150g maitorahkaa
appelsiini mehua
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti